新建ブログ
社長のひとりごと
落ち着く店発見。。。
2023.04.25
こんにちわ、新建エクスプランニングの川端です。
美味しいワインにステーキ♡
たま~にノンビリと贅沢したくなる私であります(*^^*)
以前から、こんな気持ちになった時に通っていた鉄板焼きのシェフが
新しいお店を出したのを聞いてましたので、
開店祝いに行ってまいりました!
場所は相模原、
こじんまりとした隠れ家的な素敵なお店でした。
美味しいワインに贅沢なコース料理を頂いてきました。
牛肉刺し・・おいしかった
ブイヨンスープにはトリュフが贅沢に・・
ホタテのアヒージョ、ワインによく合います(*^^*)
とにかく肉が最高♡
この後ガーリックライスにデザートが運ばれてきましたが
飲んべいの私はすでに二本のワインを開け食べきれなかったので
お持ち帰りとなりました。
出店したてのシェフのYさんとも話が盛り上がり
最高の時間を過ごせました!
たまにはのんびりと納得の時間を過ごすのもありだと思います。
店が閉店した後、シェフと一緒に隣にある居酒屋へ・・
なかなかインパクトのある楽しいお店でした(笑)
「居酒屋・珊瑚礁」二次会にここもありだと思います(*^^*)
社長のひとりごと
天ぷら定食。。
2023.04.21
こんにちわ、新建エクスプランニングの川端です。
過ごしやすい日が続いてますね(*^^*)
チョット暑いくらいですが、陽が沈むと涼しいくらいで
わたしは今の季節が好きです。
話は変わりますが天ぷらって最近食べましたか?
揚げ物料理は台所が油っぽくなるので調理するのが避けられがち・・
なので家ではめったに出てこない食材だと思いますが
外食でもあまり口にしない方では・・?
居酒屋で吞む時のおつまみとして注文する事はありますが
おかずとして食べることはめったにない私であります。
先日無性に食べたくなりまして
定食屋さんで久しぶりに注文しました。
サクサクでさっぱりしていて美味しかった(*^^*)
これから暑くなり食欲も減りがちな皆さん、
脂っこい食事が美味しい季節は今かも知れません!
ガッツリ食べて体力付けましょう。
社長のひとりごと
この場をかりまして・・
2023.04.17
社長のひとりごと
結婚式。
2023.04.10
こんにちわ、新建エクスプランニングの川端です。
結婚式に招待されて行ってまいりました。
奥さん方の兄弟の子供・・
甥っ子と呼ぶのですかね(。´・ω・)?
なかなか会う機会も少ないので成長ぶりには驚きと、
自分の年をあらためて実感してしまいました(^^;)
賑やかな式を見ていると・・
以前は友人の式に呼ばれていたけど
子供世代の結婚式には時代の転換期を感じざる負えません。
わたしはワインと美味しい料理をおとなしく頂いてまいりました。
他にもたくさんの料理が運ばれ、お洒落なコース料理でした。
これから少子高齢化のなかなか厳しい時代になっていくと言いますが
新郎新婦や式に来ていた若者たちを見ると、
まだまだ色んな可能性を感じた、ただのオッサンになっているわたしでありました(≧▽≦)
笑いあり、涙ありの素晴らしい結婚式に招待してくれてありがとう。
お幸せに(*^^*)
社長のひとりごと
夜桜キレイでした~(*^^*)
2023.03.30