新建ブログ

こんにちは、新建エクスプランニングの川端です。

昨日、今日と暖かく過ごしやすい日が続きました。

でも予報では明日から気温が10度くらい落ちるとか言ってます・・

コロナ禍の中、出かけるのも躊躇して寒い寒い冬を家に引きこもって過ごしていましたが、

少しづつ暖かくなっているのを感じ、気分は悪くない私であります。

私の住む神奈川県の城山という地区は、これから春に向けて素晴らしい景色になるんですよ。

近くには本沢梅園という公園があり、今は梅がとてもきれいです。

サイクリングを楽しむ人や散歩してる人がチラホラいる程度なので

ソーシャルディスタンスを保ちながら梅見見物もいいかもしれません。

梅が咲き終わるころは湖に桜が咲き始めます。

何十年か一度の災害と言うのも多いい昨今ですが、自然はいつもと同じサイクルで

もう近くまで春が来ています。

早くコロナが終息してくれるのを願うばかりであります。

季節の変わり目、寒暖差のおおきな日はまだ続きそうですのでご自愛ください。

こんにちは、新建エクスプランニングの川端です。

昨晩の地震はかなり揺れましたね。

長い間、段々と揺れが大きくなり焦りました。

出勤すると事務所の給湯室は、揺れで落ちたのかグラスが散らばっていました。

あれだけ揺れればバランスの悪いものは落ちたりしてると思いますので

皆さまも気を付けてください。

最近大きめな地震があると、3.11を思い出し、

この近辺でこれだけ揺れたのだから、震源地のあたりは大丈夫なのかとすぐに思ってしまいす。

ニュースでは福島の方とのことでしたが、大きな被害の無い事を祈るばかりです。

いろんなことが重なり大変な日本でありますが、今日もいつもと変わらない朝日がきれいでした。

本日も一日頑張っていきましょう。

週末打ち合わせ、お立合いのお客様、ありがとうございました<m(__)m>

引き続きよろしくお願いいたします。

こんにちは、新建エクスプランニングの川端です。

マスク着用の生活もだいぶ長くなりますね。

今頃の季節にマスク着用してたのは、花粉症対策の人たちだけだったのに

今は全員着用が当たり前、逆にしてないと人目が気になるくらいです。

あれだけ品不足だったマスクも今は普通に販売されてるのには驚きですが・・

先日マスクが切れそうなのでコンビニで購入しました。

袋を開けたら妙に小さなマスクが入っているではありませんか(。´･ω･)?

袋をよく見たら・・・ガビーン！

こんなに大きく書かれているのに見逃してしまうわたしでありました。

簡単に手に入るようになってもサイズ間違えちゃどうにもなりません(>_<)

いま、マスクを二重にした方が・・なんてニュースで言われてるときに

小さなマスクしてたらNGですよね。

皆さんは大丈夫だと思いますが、

商品はよく確認してから買うように以後気を付けたいと思います。

こんにちは、新建エクスプランニングの川端です。

前々からチャレンジしたかったレシピ、スープカリーに挑戦しました。

クミン、コリアンダー、グラムマサラ、ターメリック・・etc

スーパーに出かけた時少しづつかい溜めた香辛料

香辛料から作るカリー、調合するのを楽しみにしてましたが

作り方を調べると実際使うのは4種くらい。。。これではつまらないので

俺流の男飯という事で、具材や調合は勘に頼って作ってみることに。

先ずは基本となる香辛料の調合、カレーパウダーを多めにあとは適当(*^^*)

食材も冷蔵庫にある使えそうなのをチョイスして俺流調理が始まりました！

にんにく、玉ねぎのみじん切りにバジルを加えて茶色くなるまで炒め、

いい感じの色になったら調合しといた香辛料をすべて投入。

そのまま具材がなじむまで弱火で炒め続ける・・

素晴らしい香りがするではありませんか！・・・これがのちに問題となりますが(^_^;)

そして適量の水分を加えて煮込む、手羽も入れちゃえ(´艸｀*)

味見をすると・・薄いようなので適当に香辛料を足すｗ

煮込んでる間に野菜の素揚げを済ませて・・

スープと素揚げ野菜をお椀に盛ったら完成です！

さて、家族の評価は・・・

以前に行ったことあるお店に引けを取らないとの事だったので成功です(^^)v

しかし、香辛料のニオイが家中に強烈に蔓延してるではありませんか！

カーテンも服も香辛料の香り、朝起きた瞬間にカリーの香り。

これは当分ヤバいかもしれません。

ここで教訓です！

香辛料の強い料理は室内は避けた方が良いという事です、

なにからなにまでカリーのニオイになってしまったというオチになりました。

次はキャンプでチャレンジです(^^)v

こんにちは、新建エクスプランニングの川端です。

緊急事態の中・・と言うより世の中がコロナ禍で大変になってから

家ごもり生活なので、夜10時には就寝してしまい朝5時に目が覚め、

自転車で会社通いと言う健康な生活を送ってる私であります。

今日の朝、通勤中に空を見上げると朝の満月が目に入ったので撮影(*^^*)

東に太陽の朝日が見え、西に満月と言う状況でありました。

外出がめっきり減り、ブログの話題になるかな～と思ったけど

そんなに珍しいことでもないでこれ以上話が続きません(..)

なので話題は仕事に変更です。

本日も一日現場まわりにデスクワークと仕事の一日でありました。

この様に仕事が出来るのもお客様あっての事、本当に感謝です。

喜んで頂けるように職人たちと状況確認してきました。

そして私は仕事が終わったら真っすぐ帰宅、10時には睡魔に襲われるでしょうｗ

とにかくこの状態が早く収束するように、皆さん頑張りましょう！

週末お立合い、打ち合わせのお客様有難うございました<m(__)m>