新建ブログ

こんにちは。

事務の家崎です。

土曜日の雨は凄かったですね。

他県では冠水の被害も出たと聞きましたが、被害が最小限であることをお祈りします。

久しぶりの雨にどんよりとした気持ちの一日でしたが、

そんな雨も夕方ごろには上がり、空には雨上がりのきれいな虹が・・🌈

事務所にこもりっきりだった私に、友人が写メを送ってくれました。。

皆さんも大きな虹を見たと思いますが気付きましたか？

雲が多くてはっきりとは写っていませんが、２重の虹だったのです！

虹の上にもう一つ、薄っすらと虹の円があるのわかりますか、この現象は『福虹』というそうです。

福虹を見ると幸せが二倍になるんだそうですよ♡

雨で私のどんよりした気持ちも、友人から送られた虹の写メで癒される気分になれました。

でも肉眼では見ていないので、二倍になるという幸せは難しそうですね・・残念。

いつか見ることができたらいいですよね♪

今日は月曜日、今週も一週間頑張っていきましょう！

こんにちは。事務の家崎です。

一日の仕事が一段落すると、今日の夕飯どうしようかな～。

何にするの～？

事務所内で同じ様に家庭を持つ同僚とこの話題になります。

毎日当たり前のように用意している食卓も、なかなか悩むところなのです。

私はたいてい帰ってから冷蔵庫と相談して献立を決めます。

ですが昨晩は珍しく、予め鶏肉を焼こう！と決めていました。

マヨネーズとお酒で鶏肉をマリネして焼くと、とても柔らかくなるとテレビで見たので、試したかったからです。

そこに塩・コショウを少々、プレートに乗せてグリルで焼きました。

一緒に付け合わせも焼けば、一つの火で作れちゃうので時間短縮です。

アヒージョ風の焼き物とポテトも一緒のグリルへ、一度にチャチャっとです。

２０分くらい焼くと、なんとも美味しそうな香りが・・・

皮はパリパリ、中からは肉汁が滴りとても柔らかく仕上がりました✨

試したかった調理方法、まさかマヨネーズにこんな使い方があったとは。。。

この調理法は、豚や牛肉にはどうなのでしょう？

とにかく、鶏肉料理に決めておいて大成功(*^^*)

味付けもちょうどよく、娘も美味しそうに食べてくれて大満足の出来上がりでした。

さて、今晩は何を調理しようかな・・・結局夕飯のメニューに悩む毎日です。

東日本大震災から昨日で１０年が経ちました。

あの頃、わたしは飲食系の仕事をしていました。

私は仕事が少し早く終わり、食事を頂こうと食器を手にした時です。

グラグラっと揺れ出し、なかなかおさまらず、揺れはどんどん大きくなります。

いよいよここにいたら危ないということで従業員皆と外に避難しました。

駐車場に集まり待機していた時、２度目の大きな揺れが起き

建物の２階部分のレンガが波打つように揺れ、瓦が落ち、車がビービー鳴っている状況、あの光景は今でも忘れられません。

１時間ほど待機をして帰宅を促され、家に着くと電気が点かない状況

実家の方は停電してなかったので実家に避難し翌朝家に帰りました。

八王子でも立っていられない揺れに、たびたび鳴る緊急地震速報、

携帯電話の速報アラームが鳴るたびに怖い思いをしました。

震源地から程遠いい場所でもこれだけの思いをしたのですから、

東北地方の方々はどれほどの思いをされたか、心が痛む思いです。

私には福島生まれの知人がいます。

原発からほど近い所に住んでいたそうで、家は無事でも避難生活を余儀なくされたそうです。

震災から１０年たった今も、旦那さんだけ仕事の都合で福島の自宅に残り、

知人と子供たちは、自身の実家がある山形で今も避難生活を続けています。

子供の学校の事もありますし、いろいろ悩んで選んだ決断だそうです。

これは一握りの話にすぎません。

私たちの知らないことが沢山あります。

いまだ行方不明の方もたくさんいらっしゃる中、先日ご遺体が発見されたニュースを見て、

あの時はまだ小学生だった娘と、震災の日を振り返り会話をしました。

ついこの間も大きな地震がありました。

明日は我が身、地震のみならず台風などの災害に備えないといけないですね。

今一度、ご家族で避難についてや備えについて、再確認をしてみてください。

こんにちは。

事務の家崎です。

先日、近くの公園の河津桜がきれいだと聞いたので、どこだろ～？？

と思い調べたら、本当にすぐ近くのキャンプ場だったので、休みの日にお散歩がてら見に行ってきました。

一角ですが、桜並木があり、もう満開で綺麗でした！

ソメイヨシノと花びらの形は同じように見えますが、色が濃いせいか

遠目で見ると雰囲気が違く見えます。

緑の葉っぱもチラリと見えて、河津桜の色合いがかわいらしくて私は好きです。

河津桜の横には、ソメイヨシノの木がたくさんあり、３月の終わり頃もまた桜が楽しめそうです🌸

コロナ禍で花見会とはいかないですけど満開の桜は本当に綺麗なので、その頃にまた散歩がてらに見に来たいと思ってます。

こんにちは。事務の家崎です。

３月３日は雛祭りでした、昔から伝わるお祝い事なのは知っていますが・・

子供の頃、桃の節句に雛人形が飾られてると、その可愛さに嬉しい気持ちになり、はしゃいだ懐かしい思い出があります。

それが年を重ねるたびに、お祝いするという気持ちも段々と薄くなったような気がします。

日々の忙しさなのでしょうか？私のひな人形は実家の押し入れに眠りっぱなしです。

娘のひな人形も小学生のころまでは飾っていましたが、もうしばらく出してあげていません。。

娘もその頃は、オルゴールのぜんまいを回して聞こえてくる「ひな祭りの歌♪」を楽しそうに聞いていましたが

今は、ゲームに夢中の今どきの子です。

3月3日・5月5日・7月7日には昔から続くお祝い事、古くから続く思いは親が子に繋げなくては・・と思いつつも

何となくいろんなお祝い事が薄れていくのを寂しく感じてます。

来年は出してあげようと毎年思いつつ、毎年最後の大安が過ぎるというのを繰り返しています。

以前の写真がありましたので、気持ちだけでも雛祭り気分です✿

お祝い事は何よりお祝いしたいという気持ちが大切ですよね。