新建ブログ

こんにちわ、新建エクスプランニングの川端です。

チョット茨城まで野暮用で出掛けてまいりました。

お腹空いたので定食屋さんで昼食、

メニューを見ると、納豆スペシャル定食なるものがｗｗ

さすがは茨城だな～と、一目見て決定！

どんなスペシャルなのか・・・

藁に包まれた粘りの強い納豆が運ばれてきました。

いつも食べてるのとは一味も二味も違い美味しかった(*^^*)

茨城の人は子供のころからこのようなスペシャル納豆を食べてるのでしょうか？

栄養抜群は間違いないですからね。。

味噌汁も、シャキシャキな白菜が最高でした。

スーパーで売られてる藁の納豆をスルーしてましたが

今度買ってみようと思いました。

こんにちは。

事務の家崎です。

家の片づけをしていて、昔頂いた爆弾焼き機を捨てようとしたら、

娘が食べたい！と言い、急遽爆弾焼きを作りました。

私が学生の頃に少しはやったのですが、覚えている方はいるでしょうか。

たこ焼きの何倍も大きいサイズ！

具は、キムチやチーズ、ソーセージ、キャベツetc…

丸いお好み焼きのようなイメージですね。

周りが焼けてはひっくり返し、また焼けては回してを繰り返し、

このサイズを焼くのに、１５分位かかるので食べるまでに時間がかかるので、

あまり作りたくなかったんですよね😅

久しぶりに食べたらカリ・モチで美味しく、娘が気に入ってしまったので、処分しないことになりました。

ちなみに、我が家にはタコ焼き機もあります🐙

今度、たこ焼きと爆弾焼きパーティーでも開こうかな (笑)

こんにちわ、新建エクスプランニングの川端です。

梅雨が明けたら酷暑続く夏、

昨年はゴルフの最中に熱中症寸前になり、不甲斐なさを感じてしまいました。

そこで、夏バテにならない為の身体づくりにジムに通い始めました。

初日は体力測定みたいなことをしたのですが、

自分の体幹の無さと身体の硬さに笑ってしまうほどでありましたｗ

見てくださいこの前屈・・

ヤバいですよね。(^_^;)

パーソナルトレーナーからの

「地道に行きましょう」という言葉にゴールまでの道のりに果てしなさを感じてしまいましたが・・

すでに三回通い、

夏が来る前に体力使い果たしてしまうのでは、と思いつつも

出来なかったことが出来たりと、

たった三回でもここまで変われるものなのかとちょっと驚いています。

腰痛もちに私の目標としては、下半身の強化と

疲れない体力づくりを目標に頑張っていこうと思ってます。

こんにちは。

事務の家崎です。

先日、無性に餃子が食べたくなり、でも気合を入れないと作れないので、

休みの日まで我慢して作りました🥟

年に数回食べたくなるんですよね～。

餃子の種は、キャベツ派？白菜派？と言われますが、

玉ねぎも美味しいんですよ！！

前にテレビで知ってから、我が家では玉ねぎを入れる時もあります。

今回は、キャベツ餃子にし、大葉を入れた種と２種類作りました。

久しぶりに娘と成形をしましたが、ヒダのつけ方が、それぞれ違く、

私は沢山つけたい人で、娘は１つだけの人です。

餃子の王将はヒダのつけ方が１つで、それには理由があり、１つが王将の餃子は１番おいしいからと

こちらもテレビの特集で言っていました。

なのでそれを見てからは、娘はヒダ１つの餃子を作るようになったのです。

成形しやすく、子供が作るには作りやすくて良いかもしれませんね！

３０個、半分ずつ作りましたが、種と皮の分量がピッタリでした✨

餃子の時は、どうしても食べ過ぎてしまいます💦

１人１０個以上食べました！

お店で食べるのも美味しいですが、家で作って食べる餃子がいちばん好きです❣

次はいつ餃子の衝動にかられるか？？

こんにちは。

事務の家崎です。

遂に今日、関東地方の梅雨入りが発表されました！！

今日の夕方からしばらく雨予報が続き、私たちにとっては嫌な時期です。。。

紫陽花が奇麗に咲いているのがせめてもの癒しです。

梅雨に加えて、また台風もこちらに向かってきそうです。

仕事以外でも、雨だと何かといや～なことが多くて困ります。

・洗濯物が乾きずらい

・カビが増える

・外からの荷物の運搬が億劫になる　etc…

長靴がだいぶ履き崩しているので、早く入手しなくてはと思っています。

今年はどれだけ雨が降るんでしょうかね☔