新建ブログ
社長のひとりごと
あさまる。
2024.03.18
こんにちは、新建エクスプランニングの川端です。
茅ケ崎にある網本料理「あさまる」に行って来ました。
写メはラストオーダー後なので人が見当たりませんが、
店に着いた時の待ちは20組以上でありました(・・;)
っていうか実は知らなかったのですが、
生シラスでも食べようかと江の島方面に向かっていて
道を間違えたので裏路地に入ったら凄い行列を発見
これだけ人が並ぶという事は・・=美味しい?
ここにしようと並んだわけなのですw
一時間ほど待つのかと思いきや、思いのほか回転が速く
30分くらいで名前を呼ばれました。
生シラスが食べたかったのですが、お寿司が美味しそう(*^^*)
シラスはサラダで注文
梅ドレッシングが最高に美味しかったのと、
この器の大きさ30センチ無いくらい、
シラスの下には千切りキャベツなどがどっさりで
ものすごい量でありました。
隣の小鉢はイカの塩辛、これがまた旨かった。
そしてお寿司は・・
新鮮と言わんばかりの光岳具合とこの大きさ・・
鰺なんて切り身が2枚乗せです。。
そして茶わん蒸しの具はシラスのみ、これがまたいい味してました。
さすが網本、鮮度抜群でこの量、そして安い!
この後注文していた地魚のフライが運ばれてきましたが
お腹パンパンでとても食べれる状態になかったので、
お持ち帰りで包んでもらいました。
人通りの少ない裏路地にあるんですね~・・こうゆうお店。