新建ブログ

こんにちわ、新建エクスプランニングの川端です。

毎年欠かさないで食べている土用の丑の日のうなぎ、

今年は一足先に頂きました(*^^*)

丑の日当日はめっちゃ混雑しますからね・・

いろんな事情で高騰しているウナギのかば焼きではありますが、

食べるのであればやっぱり専門店！

かなりいいお値段しますが、大好物なので奮発しちゃいます💦

特に行きつけがあるわけではないので。。

過去には浜松まで食べに行ったり、

TVに良く出演していたスカイツリー近くの店まで出掛けたり、

近所の有名店で食べたりと、毎年色々お店を変えてます。

同じ蒲焼でも店のよって味が違うもので

まったりタレの利いた蒲焼や、

思いのほか淡白な蒲焼のお店と色々あるというのが私の感想ですが、

どっちも私にとっては大好きな味であります。

そして先日食べたうなぎは・・

サッパリと淡白であり、蒲焼の香りが最高な鰻重でした～!(^^)!

今年の夏は異常な暑さなので、さっぱり感が最高でしたが、

こってりタレの利いた鰻も

この暑さを乗り越えるには最高に美味しいに決まってます！

近日こってりタレの利いた鰻を食べに行こうと考えています。

しっかり栄養を蓄えて、この厳しいあ暑さを乗り越えましょう(*^^*)

この異常な暑さの中

打ち合わせのお客様、有難うございました<m(__)m>

引き続きよろしくお願いいたします。