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社長のひとりごと
2022.10.19
こんにちわ、新建エクスプランニングの川端です。
秋に入って初のサンマを食べました。
今年のサンマは小ぶりで細い・・
そう聞いていましたが、本当に小さいサンマでした。
昔から庶民の味方と言われてきたサンマも乱獲やらなんやら
今はいろいろあるみたいですね、、、
まさか今後高級魚の仲間入りになんてこともあるのかな~?
なんて考えながらも、
やっぱ秋刀魚は網焼きが一番!
大根おろしを添えて美味しく頂きました。
ご馳走様でした♪