新建ブログ

こんにちは。

事務の家崎です。

先日、無性に餃子が食べたくなり、でも気合を入れないと作れないので、

休みの日まで我慢して作りました🥟

年に数回食べたくなるんですよね～。

餃子の種は、キャベツ派？白菜派？と言われますが、

玉ねぎも美味しいんですよ！！

前にテレビで知ってから、我が家では玉ねぎを入れる時もあります。

今回は、キャベツ餃子にし、大葉を入れた種と２種類作りました。

久しぶりに娘と成形をしましたが、ヒダのつけ方が、それぞれ違く、

私は沢山つけたい人で、娘は１つだけの人です。

餃子の王将はヒダのつけ方が１つで、それには理由があり、１つが王将の餃子は１番おいしいからと

こちらもテレビの特集で言っていました。

なのでそれを見てからは、娘はヒダ１つの餃子を作るようになったのです。

成形しやすく、子供が作るには作りやすくて良いかもしれませんね！

３０個、半分ずつ作りましたが、種と皮の分量がピッタリでした✨

餃子の時は、どうしても食べ過ぎてしまいます💦

１人１０個以上食べました！

お店で食べるのも美味しいですが、家で作って食べる餃子がいちばん好きです❣

次はいつ餃子の衝動にかられるか？？

こんにちは。

事務の家崎です。

遂に今日、関東地方の梅雨入りが発表されました！！

今日の夕方からしばらく雨予報が続き、私たちにとっては嫌な時期です。。。

紫陽花が奇麗に咲いているのがせめてもの癒しです。

梅雨に加えて、また台風もこちらに向かってきそうです。

仕事以外でも、雨だと何かといや～なことが多くて困ります。

・洗濯物が乾きずらい

・カビが増える

・外からの荷物の運搬が億劫になる　etc…

長靴がだいぶ履き崩しているので、早く入手しなくてはと思っています。

今年はどれだけ雨が降るんでしょうかね☔

こんにちは。

事務の家崎です。

橋本のアリオに、GODIVAのショップが入っており、

お菓子だけではなくチョコレートドリンクを販売しています。

このチョコレートドリンク、ビターな味わいのものから甘めなミルキーなものまで揃っており、

好みやその日の気分でチョイスして飲んでいます。

今回は、ビターな味わいのものと、期間限定のストロベリーチョコにしました。

ストロベリーは、酸味があるのでサッパリとした味わい🍓

チョコだけより飽きがなく飲めるかな～と思いました。

氷と一緒にミキサーにかけてフローズンドリンクになっているので、

これからの時期にピッタリなチョコレートドリンクです🍫

こんにちは。

事務の家崎です。

昨日は久しぶりに朝からいい天気だったので、朝起きてすぐにお布団を干しました。

しばらく雨が続いていたし、これからも台風がきたりと天気が悪そうなので、

今日しかない！！と思い、干して取り込んでまた次の布団を干して取り込んでと、

出勤前に頑張っちゃいました✨

何となく湿気を吸っていたな～ってかんじがフワっとカラッとした気がして、

寝るとき気持ちが良かったです♪

こんにちは。

事務の家崎です。

娘の友達に実家が沖縄の子がいまして、ご実家から沖縄そばが送られてきたものをいただきました♪

沖縄の美味しい製麺所の麺と、お母さんが作った出し汁、ソーキにラフテー、かまぼことネギまで

一式セットにして送ってくれていました！

冷凍食品の物は東京でも売っているのでたまに食べるのですが、やっぱりお肉が違うんですよね～。

頂いたお肉はプルップルのトゥルットゥルで、私好みのお肉さん❣

紅ショウガがとコーレーグースが家に無かったのが残念😢

途中で味変して食べたいので、石垣ラー油を代用です。

たまたまモズクが沢山あったので、モズクの天ぷらを作って一緒に食べました🎵

沖縄三昧の夕飯で幸せでした🍜

お友達に感謝です！