新建ブログ

こんにちは。

事務の家崎です。

ついに昨日、東京で桜の開花宣言がありましたね！！

先日、娘の学校で三者面談があり、帰りにお茶をしにカフェへ☕

春メニューで、桜をイメージしたメーニューがいっぱいでした🌸

私は、アフタヌーンケーキセットに桜ミルクティーをチョイス！

紅茶には、ホワイトチョコレートも入っており、更にサクラの生クリームを好みで入れて飲むスタイル。

そのまま飲むよりも、クリームを入れるとより桜の風味が感じられました。

桜の味って？？って思うかもしれませんが、言うなれば、

桜餅の風味に近いですかね！

フレーバーティーって、うっすらと風味を感じるだけでは味がぼやけたり、何を飲んでいるんだろう？？

となりますし、風味を濃く出そうとすると、えぐみが出てしまったりで、

入れるのも茶葉を選ぶのもとても難しいアイテムですが、とてもバランスの良い紅茶でした😊

デザートは数種類から３品お好みでチョイス♬

どれも美味しく頂きました💗