新建ブログ

こんにちは～（*^_^*）

川野＆スコティッシュフォールドのでんちゃんです♪

今日のでんちゃんは・・・とその前に♪

日に日に暖かくなってきて、春を感じますね～（*^_^*）

私の実家に樹齢50年を超える夏ミカンの木がありまして

毎年私と息子が梯子に上ってギャーギャーわいわい言いながら実を採るのですが

今年はなかなか都合が合わず、父が採って持ってきてくれました（*^_^*）

ご近所様にもおすそ分けです～♪

毎年楽しみにしてくれていて、今年は実入りも良く、近年稀にみる良い出来です♪

私は朝からひたすら皮むき～

大量の砂糖をまぶして砂糖漬けに♪

半日くらい冷蔵庫でねかせたら・・・

砂糖が溶けてシロップになります♪

そのまま食べるもよし～♪

ヨーグルトに乗せてもよし～♪

食後のデザートにこの時期とても喜ばれます（*^_^*）

春の訪れとともに・・・

昔は母が皮を剥いてくれて

今は私が剥いてあげる方になったんだなぁとしんみりしたり（*^_^*）

春を感じた一日でした

あ、でんすけは・・・

ふて寝してました(笑)

夏みかんに興味は無いニャ～(=^・・^=)