新建ブログ

こんにちは。

事務の家崎です。

１１月２９日は「いい肉の日」ということで、

いいお肉を頂きました♪

薄切りにして焼肉にしようかと思っていたら、

ステーキで食べられる肉を焼肉にするのはもったいない！！

と娘に言われ、ステーキにすることに。

あなたステーキはヒレとかイチボじゃないと食べなくない？

と思いましたが、大きめの一口大のカットステーキにしました。

私のお気に入りの柿安で売っているステーキスパイスで焼き、

ワサビドレッシングとポン酢の２種類のソースでサッパリと頂きました。

カブリの部分で、さしがしっかり入っているのに、脂がしつこくなく、

胃もたれもしませんでした！

わりとよく焼いたのに柔らかく、さすがいい肉✨

美味でございました。