新建ブログ
事務スタッフ 家崎
優雅にアフタヌーンティー☕
2022.03.21
こんにちは。
事務の家崎です。
ついに昨日、東京で桜の開花宣言がありましたね！！
先日、娘の学校で三者面談があり、帰りにお茶をしにカフェへ☕
春メニューで、桜をイメージしたメーニューがいっぱいでした🌸
私は、アフタヌーンケーキセットに桜ミルクティーをチョイス！
紅茶には、ホワイトチョコレートも入っており、更にサクラの生クリームを好みで入れて飲むスタイル。
そのまま飲むよりも、クリームを入れるとより桜の風味が感じられました。
桜の味って？？って思うかもしれませんが、言うなれば、
桜餅の風味に近いですかね！
フレーバーティーって、うっすらと風味を感じるだけでは味がぼやけたり、何を飲んでいるんだろう？？
となりますし、風味を濃く出そうとすると、えぐみが出てしまったりで、
入れるのも茶葉を選ぶのもとても難しいアイテムですが、とてもバランスの良い紅茶でした😊
デザートは数種類から３品お好みでチョイス♬
どれも美味しく頂きました💗