新建ブログ

こんにちは。

事務の家崎です。

ゴールデンウィーク中のお菓子作り第２弾は

「プリン」です。

クリームチーズを入れてトロ～っとした濃厚プリンを作りたかったのですが、

レシピ通りの焼き時間では表面が固まっていなかったので、更に焼いてしまったからか、トロ～っとした口どけではなかったですが、

チーズケーキに近い味わいのずっしりと濃厚なプリンに仕上がりました。

このビッグサイズを贅沢なサイズに切り分けて食べました。

クリームチーズに生クリームも少し足し、牛乳・卵とかなりカロリーは気になりますが、

美味しいものを食べたい欲求は抑えられないですね！