新建ブログ

こんにちは、新建エクスプランニングの川端です。

私の住んでいる相模原市の城山という場所は、山に囲まれた自然豊かなところです。

そして竹藪もあります。

という事は、当然この季節になるとタケノコですよね(*^^*)

直ぐ近くの無人販売所はタケノコがたくさん売られていますが、

私の場合は、ご近所のよしみで一つ頂いちゃいました～(^^♪

デカいタケノコです・・・

貰ったのはいいのですが・・いったいどうすればいいのか(。´･ω･)?

インターネットで調べてタケノコ灰汁抜き初挑戦です！

先ずは皮むきから・・めくってもめくっても皮ばかりなので

何処でやめればいいのかドキドキしながら剥きました。

頭を6センチ程落とし、筋に向かって包丁を入れる・・・

とにかくレシピ通りに進めました(‘◇’)ゞ

タケノコが全て水につかる鍋を用意して米ぬかを入れる・・

タケノコと一緒に米ぬかも頂けたので助かりました。

ご近所様有難うございますm(__)m

レシピには鷹の爪も投入と書かれていましたが、無いので割愛しました。

中ブタを落としてグツグツ煮ること４０分ほど、

灰汁も丁寧に取り除きます。

竹串がスッと刺さったら出来上がり、

そのまま鍋の中に放置して自然に冷めるのを待つ・・・

あとは皮をむいて米ぬかを綺麗に洗い落として灰汁抜き完了・・

レシピ通りにやってみましたがこれで良かったのかな(;^ω^)

最後に包丁を入れてたっぱに水を入れて冷蔵保存です。

試しに味見してみると・・・・・

トウモロコシみたいに甘くて最高でした～♪

翌日奥さんにたけのこご飯を炊いてもらいました(*^^*)

アナゴの干物にたけのこご飯♪

タケノコが甘くてジューシーで、この春一番のご馳走でした。

タケノコの灰汁抜きを覚えたので

今度は自分でタケノコ掘りから楽しみたいと思ってしまいました～(^^)v

こんにちは～（*^_^*）

川野＆スコティッシュフォールドのでんちゃんです♪

今日のでんちゃんは～♪・・・とその前に♪

先日、スーパーでこんなものを発見しました♪

袋に卵を入れてレンジでチンしたら

カレーオムライスができるそうです

なんとまぁ！( ﾟДﾟ)

すでに袋の中にカレーご飯が入っているという安心設計！！！

用意するのは卵オンリーとはスゴイ！！！

お　も　し　ろ　そ　う　じゃ　な　い　か　♪

ウッキウキで購入し

ウッキウキで息子にあげると

「え・・・白飯から自分で作れると思うのに・・・なぜ買ってきたんだ・・・」

と微妙な反応(´・ω・`)ショボ～ン

そうね・・・普段自分で何か作って食べてるものね・・・

だって面白そうじゃない！　やてみたいじゃない！

とごり押しで息子に託す私

・・・まぁ、私が欲しかっただけなんですけどね( *´艸｀)えへへ♪

なんだかんだ言いながらも、翌日には早速お昼に作ったようす♪

ちょっとは楽しめたかなぁ～

美味しく出来たのか感想を聞くと

「足りなかった・・・」とぽつり

そうでした大食いでしたね息子よ

中学生が食べるには5個位ないと足りないみたいです(笑)

味がどうこうより、圧倒的に量が足りなかったという感想でした(^^;)

緊急事態宣言でお子さんたちがお家にいて、食事の支度も毎日となると大変ですよね

お母様方、毎日お疲れ様ですm(__)m

こんな商品もあるみたいなので、たまにはお昼ご飯作りを休んでお子様に自分で作らせてみるっていうのも、いいのではないでしょうか

あ、熱くなるので火傷には気を付けてくださいね

ちなみに私個人の感想としては

①用意する材料が卵だけでいいのがステキ♪

②キッチンが汚れない（散らからない）のがまたステキ♪

これ、結構重要ポイントだと思います(#^^#)

売ってるのを見かけたら、試してみるのもアリかもしれません

あっでんちゃん♪

ボクもオムライスみたいに包まってみたニャ～(=^・・^=)♪

相模原市、町田市、八王子市を中心に住宅外構工事・エクステリアの設計施工専門店

（有）新建エクスプランニングの川端です。

少し前にスカイデッキ工事を投稿させていただきました。

スカイデッキとは、高台に建築され、土留め擁壁や駐車スペースの上に

ウッドデッキを造作して敷地を有効利用する工事でした。

今回はスカイテラスです。

違いは単純に床面をデッキにするかタイルなどを施したテラスにするかという事ですが

テラスの下が駐車スペースの場合は大きな違いが出ます。

ウッドデッキを組む場合は梁の上に板を並べますが、

板材一枚一枚の間に季節による伸縮を考慮して隙間を開けるように施工します。

という事は、雨水が駐車スペースに落ちます。

雨水が落ちないようにするには、スカイデッキ下にカーポートを組むなど雨対策が必要になりますが

スカイテラスの場合は、梁の上にスラブのコンクリートを打設しますので

雨水処理はしっかりとしています。

今回施工の現場は、駐車スペースの真上になるのでスカイテラスをお勧めしました。

ここにスカイテラスを造ります。(*^^*)

両隣を見ても、駐車スペースの上を有効利用してます。

テラスを造りにあたり、既存のブロックを壊したり柱の基礎を造ったり

鉄骨工場ではすべて手作りのワンオフ鉄骨架台の加工を進めてきました。

本日躯体となる鉄骨架台の組付けが始まりました。

先ずは大引きと柱の組付けから・・・

しっかりと計測したので寸法や加工には間違いないと思っていても

毎回ドキドキする場面であります(; ･`д･´)

大引きに柱と予定通り・・・

全てボルトオンのオンリーワン加工！予定通りに形になりました。

触れ止めもブレスを加工して問題なしです(*^^*)

天空のタイルテラス、完成が楽しみな工事です(*^^*)

庭づくり・庭あそび！

私達のアイデアで笑顔になれる庭づくり！

I dea（アイデア）beam（笑顔）garden（庭つくり）アイビーガーデン　新建エクスプランニング

こんにちは～（*^_^*）

川野＆スコティッシュフォールドのでんちゃんです♪

今日のでんちゃんは～♪・・・とその前に♪

お庭のリガーデン工事のご契約にお伺いしてきました(#^^#)

すでにお庭も玄関前も出来上がっているのですが

既存を生かしつつ使い勝手よく、また、タイルテラスの造作をご希望とのことでお打ち合わせを重ねて本日にいたりました(#^^#)

ご契約書類を確認していると、視界の端に何かが・・・？

なんとリビングルームの境となるスクリーンの向こうにネコさんの影が♪

聞けばスコティッシュフォールドを飼ってらっしゃるとのことで、

勝手に親近感を覚える私です(笑)

工事のご説明、確認をして

サンプルを見ながらエクステリア商品のお色も決めました♪

議事録をまとめ、確認させていただき無事ご契約終了です

お施主様、ご契いただきありがとうございました。

着工まで今しばらくお時間くださいね

あっでんちゃん♪

ボクのお家もリガーデンしてほしいニャ～

どんな感じにリガーデンしたいの？

冷暖房完備♪

フカフカの毛布完備♪

静かな環境で♪

あとは・・・

チュール食べ放題♪　が良いニャ～(=^・・^=)♪

・・・ダメです

しょぼ～ん(=^・・^=)

こんにちは、新建エクスプランニングの川端です。

冬場は葉が落ちて寂しかった我が家のアオハダの木

可愛らしい若葉がニョキニョキと顔を出し始めました。

他の樹木よりも遅い感じがして枯れてしまったのでは・・

と毎日のように枝をのぞき込んでいました(*^^*)

朝、シャッターを開けると必ず目の前に見えるシンボルツリーなので

やっぱり気になるものです。樹なだけに・・(..)

茶色の枝に新緑がいい感じです。

落葉樹はこんな風に季節を感じることが出来るのでお勧めです。

葉の落ちた立ち姿も嫌いではありませんが、飽きてしまうもので

これからたくさんの葉が着き、風で揺れる姿が良い癒しになる季節です。

葉の落ちてしまったアオハダの横でチョコンと座った愛犬のモモは、

冬も夏も元気いっぱいですが、時折寂しそうな顔を見せます・・・

自粛で気持ちが落ち込んでいる私たちに何かを感じているのかも知れません(;´･ω･)

皆さまも自粛生活でストレスが溜まっていると思います。

いつまでもこの様な状態を続ける訳にもいきません！

何とかこの事態を乗り越えられるようにみんなで頑張りましょう！