新建ブログ

こんにちは、新建エクスプランニングの林です。

山菜、好きですか？

我が家の人たちはみんな好きですね。

主人が山菜好きなので、比較的、世間よりはよく食卓に出るかと思います。

こごみやワラビ、フキノトウ…

季節ごとのおいしさがありますね。

今はフキノトウの季節。

実家の敷地内で山の様に採れます。

先日主人とそろそろフキノトウが採れるんじゃない？という話をしていたら母から採れてるよという連絡が。

ナイスタイミング！とばかりに実家に取りに行き、その夜はフキノトウのてんぷらを(*’ω’*)

程よい苦みが春っぽさを感じさせてくれますね(*’▽’)