新建ブログ

こんにちは。

事務の家崎です。

都内は桜が満開ですね！

私たちが住んでいる多摩地区は、少し遅れての満開となりそうです。

都内の満開宣言が出た次の日の朝、我が家の傍の桜はまだまだ咲き初めでした。

それが、暖かかったこともあり、帰ってくるとだいぶ咲いておりました。

次の日の朝はというと、こちら↓。

１日でもう７分か８分咲きくらいです。

今日はかなり暖かい予報なので、一気に満開になりそうです。

先日夜桜を見てきましたが、明るい時間のお花見は、今年は行けそうにありません😢

通勤時に一人で眺めたいと思います🌸

こんにちは。

事務の家崎です。

昨日、出先でとてもきれいに桜が咲いており、ソメイヨシノ？？

随分と咲いていない？？

でもキレイ～🌸

と思いながら見ていると、

「春めき桜」という品種だと説明書きがありました。

南足柄市内で、お彼岸の頃に咲いていた桜の枝から育成し、

２００３年３月に品種登録された桜だそうです。

見た目はとてもソメイヨシノに似ていました（私の眼にはそう見えました）。

見る人が見れば違いが判るのでしょうね！

風が強く、もう桜吹雪が舞っていました。

見ごろを迎えるとあっという間に散ってしまって、花の命は短いですね。

こんにちは。

事務の家崎です。

ついに昨日、東京で桜の開花宣言がありましたね！！

先日、娘の学校で三者面談があり、帰りにお茶をしにカフェへ☕

春メニューで、桜をイメージしたメーニューがいっぱいでした🌸

私は、アフタヌーンケーキセットに桜ミルクティーをチョイス！

紅茶には、ホワイトチョコレートも入っており、更にサクラの生クリームを好みで入れて飲むスタイル。

そのまま飲むよりも、クリームを入れるとより桜の風味が感じられました。

桜の味って？？って思うかもしれませんが、言うなれば、

桜餅の風味に近いですかね！

フレーバーティーって、うっすらと風味を感じるだけでは味がぼやけたり、何を飲んでいるんだろう？？

となりますし、風味を濃く出そうとすると、えぐみが出てしまったりで、

入れるのも茶葉を選ぶのもとても難しいアイテムですが、とてもバランスの良い紅茶でした😊

デザートは数種類から３品お好みでチョイス♬

どれも美味しく頂きました💗

こんにちは。

事務の家崎です。

先日イカ釣りに行った知人から、お裾分けをいただきました。

子供の頃、田舎で食べた、釣りたてのイカの味が忘れられなく、

釣れたら食べたい！！

と前からずっとお願いしておりました。

何度かイカ釣りに行っていましたが、なかなか大量には釣れなかったようで、

ようやく頂くことができました♪

生きているイカは触るとシュン、シュンと跳ねるように泳ぎます。

水族館にはイカはなかなかいないので、見たことがある人は少ないのではないでしょうか。

色は何とも言えない変化の仕方で、不思議な生態です。

釣りたてのイカは、皮を取ると透き通っていて、真っ白ではないんです！！

そして、と～っても甘いんです♡

１ぱい全てお刺身で、美味しくいただきました😊

こんにちは。

事務の家崎です。

先週末から、日中は暖かく、月曜日の日は東京は２０度越えとなり、朝から暖かく、

急いでスプリングコートを出してコートチェンジしました。

昼から事務所は暑すぎて、冷房をつけました！！

でも、まだこの暖かさはずっとは続かないみたいですね。

今朝は少し肌寒く、コートを着てきましたし、

季節の変わり目は、着るものにとても困ります。。

東京の桜の開花予想は、３月２５日と先ほどラジオで話していました。

入学式まで花が持ちそうな？

ソメイヨシノの開花が楽しみですね🌸