新建ブログ

こんにちは、新建エクスプランニングの川端です。

猛暑が続いてます

毎日こう暑いと食欲もイマイチになってしまうわたしですが、

皆さんはどうですか？

最近の昼食の定番と言ったら、冷たい麺類が多くなりがちであります。

先日は、冷やし中華！

さっぱりしていていいですね～

これ提案した人素晴らしいと思います(*^_^*)

ほんのり甘くて酢がいい感じ、そして紅ショウガがいい！

わたしは醤油タレが好きですがゴマダレも美味しいですよね。

ゴマダレと言ったら、やっぱり冷やし坦々麺が最高(*^_^*)

ザーサイやピーナツが隠し味に使われていて、ほんのりピリ辛なのがいい！

結構な頻度で食べてます。

夏の昼食と言ったら忘れてはいけないのがソーメン！

キンキンに冷やして食べるのが最高！

茹でる時は、沸騰したら足し水を投入～

たしかビックリ水って言うんですよね・・なぜだろう？

2度目に沸騰したら直ぐに冷水につけ、

キンキンに冷やして最高の歯ごたえが最高！

茹で具合にうるさい私です。(^_^;)

なかなかご飯ものが喉を通らない・・・

そんな時は、青唐辛子を直接火にかけ醤油につけて食べる・・・

口の中が痛い・・燃えるように痛い

だからご飯がどんどん進む（笑）

今回は、塩分が美味しいわかめご飯と一緒にガツガツ食べました～(>_<)辛い～

ひたいと首筋を汗いっぱいにしてヒーヒー言いながらお腹いっぱいにしてます。

まだ当分暑い日が続きそうです。

栄養付けて、暑さに負けない体づくりをしましょう(*^^*)